수완지구 맛집 백두산 횟집 리뷰

 

안녕하세요 

 

우리 일상속에서 가까이 접할 수 있는 제품들을 직접 사용해보고

느낀점을 주관적으로 리뷰하고 정보를 공유해드리는

블로거 광수형입니다.

 

반갑습니다.

 

1월의 18일을 지나고 있습니다.

 

오늘 하루 다들 잘 보내셨나요?

 

요즘은 하루하루가 너무 빨리 지나가는 것 같습니다.

 

 

잠깐 다른생각하면 시간이 훌쩍 지나가기 때문에 

 

하루하루 계회를 잘 세워야 되겠죠?

뭔~ 가 많은 일들이 일어나고 있습니다.

 

그 중에서 하나를 잘 선택해서 꾸준히 해 나가야 할텐데

 

선택하기가 쉽지만은 않습니다.

 

그래도 이 적당한 압박감을 가지고 하나씩 하나씩 해나가야겠습니다.

 

아무것도 하지 않으면 아무일도 일어나지 않는다는 말처럼

 

하루하루 해나가야 겠지요.

 

 

 

오늘 리뷰해볼 맛집은요

 

수완지구에 위치해 있는 횟집입니다.

 

이름은 백두산수산물회백화점입니다.

이름이 백두산 수산물 회 백화점. 

 

네 가지의 단어를 합친 상호네요.ㅎㅎㅎ

 

여러가지 의미를 담고 싶었던 것 같습니다.

 

 

백두산 수산물 횟집은 제가 대학생때 부터 있었던 것 같아요.

 

가게 근처와 맞은편에도 횟집에 꽤나 있지만

 

이 백두산 수산물 횟집은 햇수로도 상당히 오래된 맛집이고,

 

음식이 상당히 좋게 나와서 

 

가끔씩 생각날 때 마다 애용하고 있습니다.

 

예전에는 시간이 늦으면 재료가 떨어지거나 영업을 일찍 닫은 적도 있었는데,

 

이 날은 일찍 방문해서 무사히 들어갔습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

사진 보시면 아시다시피

 

스끼다시. 요리가 나오기 전에 나오는 반찬을 의미하는 일본어로써

 

우리말로는 곁들이 안주라고 합니다.

 

종류가 정말 어마어마 합니다 ㅎㅎㅎ

 

처음에 갔을 때 종류수도 너무 많아서 놀랬어요.

 

종류만 많으면 안되겠죠~

 

우선 신선한 재료를 사용하는 것 같습니다.

 

 

장사가 잘 되는 맛집 같은경우

 

준비해놓은 재료가 금방금방 소진되어 새로운 재료를 만들어서

 

신선한 재료를 손님에게 제공되어 선순환이 이루어지죠.

 

재료가 사진에서는 확인이 어렵지만 신선합니다.

 

갓 부친 전, 묵은지 김치, 도토리묵무침, 소라,

연어 간장 샐러드, 간장새우, 무화과 무침? 조림? 등등

 

음식이 하나하나 직접 만든 느낌이 나고 내공이 느껴지는 메뉴들입니다.

 

 

회 먹기전에 안주로 일품입니다.

 

이 날 우럭을 주문하려고 했으나,

 

재료가 다 소진되어 할 수 없이 방어회를 시켰습니다.

 

너무 맛있지만, 개인적으로 방어회는 많이 못먹겠어요...

 

그리고 옆에 김과 밥이 제공되어 초밥처럼 싸먹을 수도 있어서 

 

먹는 재미 만들어 먹는 재미가 더합니다.

 

 

 

믿고 가는 수완지구 맛집 

 

백두산수산물회백화점 기본적인 메뉴판 가격 참고하시구요.

 

문의사항 있으시면 아래 전화번호로 문의하시길 바라겠습니다.

2021.12.26 - [맛집] - 돈까스 맛집 무등왕돈까스 수완지구 후기

돈까스 맛집 무등왕돈까스 수완지구 후기

주소 - 광주 광산구 수등로 76번길 7-4

영업시간 - 15:00~ 새벽 03:00 지만 지금은 영업제한으로 21시까지..

전화번호 - 062 955 1559

 

농림축산식품부 제공 안심식당으로 인증된 식당이니 더욱더 신뢰가 가는 맛집인것 같습니다.

 

배달도 되니 참고하시구요.

2021.12.22 - [맛집] - 광주 수완지구 짬뽕지존 맛집 리뷰

광주 수완지구 짬뽕지존 맛집 리뷰

오늘 여기까지 해서 포스팅 마치도록 하겠습니다.

 

수완지구 맛집 백두산 횟집 방문전에 조금이나마 도움이 되었길 바랍니다.

 

긴 글 읽어주셔서 감사드립니다.